榴梿可以冷冻20天。榴梿冷冻可以减少细菌的滋生,果肉中的水分结成冰晶后也不易出现腐坏的情况,能够延长保存的时间。榴梿冷冻保存时,需将榴梿肉与榴梿壳分离,再将榴梿核去除,用保鲜袋或保鲜盒装起来放入冷冻室。