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冰粉用什么做的

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冰粉用什么做的

冰粉其主原料产自“冰粉树”,“冰粉树”学名假酸浆,又称珍珠莲、冰粉树。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地。贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

冰粉分类:

水果冰粉:上面可以添加自己喜爱的当季水果粒。如:西瓜、火龙果等

糍粑冰粉:添加红糖、山楂碎等辅料之外,糍粑和小汤圆作为主料加入,增加冰粉的嚼劲。

鸳鸯冰粉:凉糕与冰粉的结合

常规冰粉:冰粉中加入红糖,再辅以花生碎、葡萄干、山楂碎等。

Tags:冰粉