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螃蟹蒸多久才好吃
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螃蟹
通常蒸12到20分钟才好吃。蒸螃蟹为保证蟹肉
熟透
,通常要在水开后再蒸12到20分钟,以螃蟹壳完全变红作为蒸熟的标准。螃蟹是甲壳
类动物
,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸,蟹膏洁白丰腴,滋味鲜美。
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