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生粉是什么原料做的
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生粉是从玉米、绿豆、土豆、红薯中提炼淀粉制成的。生粉常见的种
类有
玉米淀粉、马铃薯淀粉、土豆淀粉、番薯粉、葛粉、
木薯
粉等,生粉常用来勾芡、挂浆,还可以作
炒菜
时的调料,也可以做凉粉、摊煎饼。
Tags:
生粉
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