网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
当前位置:维基百科吧 > 生活 > 百科

鸡蛋在冰箱放了2个月还能吃吗

栏目: 百科 / 发布于: / 人气:2.14W

鸡蛋在冰箱放了2个月还能吃吗

不能。医学研究表明:通常冰箱的温度在2-5℃范围内,鸡蛋能放1个月左右。超过保质期后的鸡蛋其新鲜度和营养成分会受到影响。

鸡蛋:

又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。

Tags:冰箱 鸡蛋