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螃蟹水煮要多少分钟
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根据情况而定。通常3-4两的
螃蟹
需煮15分钟左右,大于4两的螃蟹则需煮20分钟以上才可
熟透
。螃蟹常穴居于潮湿的泥洞中,体带多种细菌,建议将螃蟹煮至15分钟以上,可起到杀菌
消毒
的作用。
Tags:
水煮
螃蟹
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