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什么是甜虾
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甜虾是北海道的有名水产之一。主要产于
日本
海附近,北陆地方将它视为特产。虾子蕴含
海水
的咸鲜味道,跟虾身一起吃可突出其鲜美。冰镇后的刺身
生虾
,虾肉收缩,吃起来更富弹性,口感鲜脆而甘甜。
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