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花蛤冰箱里冻了后还能炒开吗
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花蛤冰箱里冻了后不能炒开,
冷冻
的花蛤通常
会冻
死,其控制开闭外壳的韧带、肌肉出现问题,遇热不能收缩,就不能开壳。一般不建议将花蛤冷冻,冷冻后的花蛤不但不新鲜。营养价值还会
流失
,其口感也会变差。
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花蛤
冰箱
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