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巧克力反沙怎么处理
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1、把
巧克力
切成小块状用不锈钢碗
装好
。
2、用另外一个锅烧水注意水不能烧开,控制在50度左右。
3、把装有巧克力的不锈钢碗放在里面,用筷子不断搅拌至
化开
为止。
4、把化开的巧克力倒入模具,冷却即可。
Tags:
反沙
巧克力
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