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煮熟的黄豆埋土里多久发酵
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煮熟的黄豆埋
土里
1-2个月左右发酵,发酵主要和当地的温度有关。通
常温
度越高,发酵的
时间
则快些,温度越低,发酵的时间则慢些。发酵时需偶尔打开盖子透气,若黄豆水没有异味则代表成功发酵。
Tags:
埋土里
黄豆
煮熟
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