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外婆家的麻辣雪花鱼的做法
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外婆家的麻辣
雪花
鱼的做法:
先把盐均匀地洒到雪
花鱼
上,涂抹均匀。把姜丝摆放到雪花鱼上。锅里加水烧开后,把摆好盘的雪花鱼放入锅中。盖上锅盖大火蒸5到7分钟。把蒸好的鱼端出后沥掉蒸鱼的水分,摆好香葱丝,倒入
酱油
。淋上8成热的植物油,摆盘即可。
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外婆家
麻辣
雪花
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