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用电磁炉如何烧烤
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它的烧烤不是明火的,也不是
微波炉
的
自动
烧烤,只是相对于加热、煮汤、炖煲等的功能而言烧烤档的瞬间火力更猛,能较快的把食物的外皮烧焦。
所以,用烧烤功能时:
一定要用较厚的
铁锅
,食物也要贴着锅体,且要先涂上油等调料,防止粘锅。要随食物的熟的程度,适当调整温度。
Tags:
电磁炉
烧烤
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