菜花怎样炒才好吃

菜花怎样炒才好吃共有5步。准备食材：菜花、胡萝卜、猪肉、葱、蒜、油、盐、生抽。以下是菜花怎样炒才好吃的具体操作步骤：

操作/步骤

1、处理菜花

菜花洗净，掰成小朵。

2、切食材

猪肉、胡萝卜切成片，葱洗净切成段备用。

3、菜花焯水

菜花用开水焯熟，捞出控干水分备用。

4、炒食材

热锅烧油，放入葱、猪肉炒熟，加入胡萝卜翻炒。

5、加入调料

放入菜花、盐、生抽、蒜翻炒均匀即可