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荞麦仁怎么吃

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:1.36W

荞麦仁怎么吃

教你荞麦仁怎么吃

食材荞麦仁50g大米100g方法/步骤1

荞麦饭

2

先将荞麦仁(荞麦仁仁或称荞麦仁米)略泡10来分钟左右,这样荞麦仁米就会稍稍泡软,吃起来不会太硬,口感好。

3

按常规的放水量和时间煮饭即可

方法/步骤21

荞麦仁粥

2

水烧开,把米饭放进去,煮20分钟,成粥,水可以放多点,加了荞麦仁粉会变稠。

3

荞麦仁粉用冷水调开,切记不能用开水。把荞麦仁糊糊倒进锅里,开最小火,并且不断用勺子搅拌,煮10分钟即可。

Tags:荞麦