柠檬醋的制作方法共有4步。准备食材:柠檬、酿造白醋、冰糖。以下是柠檬醋制作方法的具体操作步骤:
操作/步骤
1、处理柠檬
柠檬洗干净晾干水分,切成薄片,把柠檬籽去掉。
2、食材放入罐中
准备无油无水的玻璃罐,将柠檬和冰糖以一层冰糖一层柠檬放入罐中。
3、倒入醋
罐中倒入醋,没过冰糖即可。
4、密封玻璃罐
盖上盖子密封,放在阴凉处发酵30天左右即可。