狗肉不能和什么搭配

吃狗肉不要喝茶，狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收，而不利于健康，所以吃狗肉后应该忌喝茶。狗肉不要和鲤鱼一起吃，狗肉性温，鲤鱼也性温，两者同吃容易上火产生热毒。吃狗肉不能用商陆，狗肉酸咸而性温，功能益气壮阳，补胃强身，商陆苦寒。商陆与狗肉性味功能都不相合，所以用商陆者应忌吃狗肉。