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熟芝麻会变质吗
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芝麻所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的,如果保存不当,比较容易氧化变质;
熟芝麻保存方法:
保存芝麻食品时,最好采用密封的方法,并存放在阴凉的地方,避免光照和高温。
Tags:
芝麻
变质
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