泡杨梅酒的制作方法和比例

泡杨梅酒的制作方法共有5步。酒、杨梅、冰糖的比例以5:5:1为适。以下是泡杨梅酒的制作方法的具体操作步骤：

操作/步骤

1、浸泡杨梅

杨梅适量，加水直至没过杨梅，浸泡30分钟。

2、装入瓶罐

将瓶罐装满杨梅。

3、加适量冰糖

根据个人口味，加适量冰糖。

4、加入白酒

加入高度白酒没过杨梅。

5、阴凉处保存

阴凉处保存1个月完成。