奶酪棒怎么吃

奶酪棒可以做芝士奶酪棒、奶酪冰棒、黑芝麻奶酪棒等，以芝士奶酪棒为例，共有5个步骤，以下是芝士奶酪棒的详细操作：

操作/步骤

1、吉利丁片浸泡至软

吉利丁片剪成长条用冷水浸泡至软。

2、牛奶中倒白糖、芝士片

牛奶中倒入白糖、芝士片。

3、小火加热至冒泡后关火

小火加热到四周冒小泡的状态，关火冷却到40度左右。

4、加入吉利丁片搅拌融化

加入泡软的吉利丁片，慢慢搅拌至吉利丁片融化。

5、把溶液倒入模具冷藏

把溶液慢慢倒入模具中，冰箱冷藏2小时以上后，慢慢脱模即可。