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如何清炖排骨
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准备
枸杞
16粒、姜切片、葱切段;排骨洗净用
开水
焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用;锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,
开锅
后小火炖1个时左右;关火前10分加入枸杞、盐,调味出锅即成。
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