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生鸡腿怎么炸 生鸡腿的炸法
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1、
鸡腿
洗净,用
花椒
,姜片,葱,绍酒,精盐腌制片刻。
2、将腌制过的鸡腿上蒸笼约15分钟取出,拣去葱,姜,花椒。
3、
炒锅
上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐即可。
Tags:
鸡腿
炸法
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