疾病预防控制中心食品科的李慧医生提醒市民，深圳气温高，细菌繁殖速度也快，桶装水开启后一定要尽快饮用完，不易久存，特别是矿泉水、山泉水等含有矿物质的桶装水，细菌生长的速度更快，饮用的时间更短。开瓶后的桶装水最好在一周内喝完，一般来说超过十天就最好不要饮用了。aa因此，人口少的小家庭如果5加仑的大桶水一周内喝不完，最好是根据实际情况选用3加仑的桶装水为宜。。
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