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地扒菇炒什么较好吃怎么炒呢
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材料:扒菇适量、五花肉丁适量、
韭菜
适量、油适量、盐适量、
酱油
适量、葱适量。
步骤:
葱切碎,五花肉切丁,韭菜切段备用。炒锅内热油后加五花肉丁炒至变色。加葱花碎炒香。淋入适量酱油翻炒片刻。根据扒菇的量加适量
开水
和适量盐。水开后将扒菇捏碎放入。水再度烧开。加韭菜段。翻炒收汁。用勺背面将扒菇碾碎碾匀。装盘。
Tags:
地扒菇
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