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冻包子可以直接蒸吗
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锅内应该放入充足的水分,水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸;对于
速冻
包子不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可;蒸包子时,包子之间应该有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连;隔天的包子一定要放入冰箱速冻,蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸即可。
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包子
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