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黄辣丁的做法
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黄辣丁洗净腌制15分钟,准备
辣椒
、葱姜蒜、
花椒
等配料。
起锅倒油,煸炒备好的配料,下香辣酱,起香味后下鱼,加水和干花椒,大火熬煮2-3分钟。
一勺鸡精,关火,撒一把小
香菜
,即可装盘。
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黄辣丁
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