野山杏怎么吃

野山杏可以做野山杏蛋糕、野山杏酱、野山杏酿酒等。以野山杏酿酒为例，共分为3个步骤，以下是野山杏酿酒的详细操作：

操作/步骤

1、浸泡

山杏盐水浸泡10分钟。再洗去盐水，晾干。

2、去蒂去核

中间切开并去蒂去核。

3、密封保存

一层冰糖一层杏放入瓶中，倒入双蒸酒。阴凉避光处，密封保存3个月即可。