怎么炒韭菜杆子可以做韭菜杆炒香干、韭菜杆炒肉丝、韭菜杆炒蛋。以韭菜杆炒肉丝为例共有2步。以下是韭菜杆子怎么炒好吃的详细操作:
操作/步骤
1、准备韭菜肉丝等食材
将韭菜、尖椒、葱洗净,韭菜、尖椒切段,葱切粒,肉切丝备用。
2、韭菜杆肉丝下锅翻炒
锅中加入少许油、葱花炒香后,下韭菜杆、肉丝、尖椒翻炒均匀即可。