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合成牛肉和牛肉区别是什么
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合成牛肉和牛肉区别是制成方式不同,合成牛肉由碎肉合成的,用酶蛋白、化学或物理等方法将两块以上的肉粘合在一块,再进行分割切片的肉,称之为合成肉。而牛肉是屠宰过程自然形成的。
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牛肉
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