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红枣皮怎么去除
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把干枣放入水中浸泡3小时后,放入锅中煮沸,等大枣完全
泡开
发胀后,再捞起来
剥皮
就容易了。选择网格粗一点的面粉筛,把蒸熟去芯的
红枣
放在里面,用勺子轻压红枣,红枣泥就能从网格里漏下去,而皮留在筛网里。
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红枣
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