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黑茶有哪些品种及产地

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黑茶有哪些品种及产地

黑茶的品种有天尖茶、贡尖茶、生尖茶、黑砖、花砖和茯砖,产地有四川、云南、湖北湖南陕西和安徽。

黑茶属山茶科,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶。黑茶有助消化解油、降脂减肥、抗氧化等功效。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

Tags:黑茶 产地