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牛肉水饺怎么煮
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煮法步骤是:
向锅内加入适量水,水不可以太少。等水开之后,把饺子放进去。煮的时候要用勺子搅动饺子,防止粘底,以免
饺子皮
破了。等水再次煮开之后,再加入小半碗
冷水
,让锅里的水
停止
沸腾。等再次开之后,视饺子皮厚度,重复一上步骤一到两次。这样可以防止馅熟了而皮煮破。饺子煮好后,再蘸点醋,即可完成。
Tags:
水饺
牛肉
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