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厦门的干货沙虫怎么做好吃
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沙虫干做法很多,常见做法其一如下:
沙虫粥:
所需材料:米、沙虫干、耗油,
酱油
、猪肉。
具体步骤:
先淘好米,熬适量的粥,米粒煮烂;沙虫
干洗
干净,热油锅,沙虫干翻炒,加入适量的
蚝油
和酱油调味;猪肉切肉末,热油锅,肉末翻炒,加入适量的蚝油和酱油翻炒,收汁起锅;粥煮沸,炒好的肉末和沙虫干加入粥中搅拌均匀,转小火熬一个小时。
Tags:
沙虫
干货
好吃
厦门
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