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吃猪小肠有什么作用
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吃猪小肠的作用:
猪小肠营养丰富,含有钙,镁,硫胺素,铁,核黄素,锰等人体必需的微量元素和矿
物质
;提供脂肪酸,血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;其味甘咸,性平,有和血脉,润肌肤,填肾精,健腰脚的作用。
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小肠
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