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老茶油好用还是新茶油好用
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新茶油比老茶油好用。茶油:油茶籽油的俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中
提取
的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。老茶油的缺点:茶油里含有丰富的脂肪酸、维生素等营养
物质
,根据自然规律茶油保存
时间
越长酸价、过氧化值都会增高,不重新精炼至合格不能食用。新茶油优点:新茶油是碱性的,碱性食品可提高人体酶的活性,提高代谢率,改善体质,增加人体免疫力机能,加强对人体的双向调节作用,可保持充沛的精力。
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茶油
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