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柿饼上的白霜是什么糖
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柿饼上的白霜是
葡萄
糖,所以不需要把白霜洗掉,是可以直接吃的。
白霜是由于柿子的含糖量,加工工艺,以及
晾晒
程度决定的。也就是说,白霜越多的柿饼,肯定也就越甜。
Tags:
白霜
柿饼
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