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河虾是海鲜吗

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河虾是海鲜吗

河虾不是海鲜。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称青虾,学名日本沼虾(Macrobranchiumnipponense)),是优质的淡水虾类。

海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

Tags:河虾 海鲜