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红瓜子怎么炒
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红
瓜子
的炒法如下:
需准备红瓜子三斤;将红瓜子
用水
浸泡6小时;带着麻布手套搓洗,洗掉光滑的的部分,需反复冲洗三次以上;滤掉水份后,下锅大火炒15分钟;转中小火炒13分钟;起锅后,拿到有风的地方吹24小时即可。
Tags:
瓜子
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