黄金鲅鱼怎么做好吃

黄金鲅鱼怎么做好吃共5个步骤，需要准备蒜、葱，以下是黄金鲅鱼怎么做好吃的具体操作步骤：

操作/步骤

1、鲅鱼切块

将鲅鱼切块。

2、大火爆香葱段、蒜片等

锅中放油，倒入葱段、蒜片、姜片、干辣椒、八角，大火爆香。

3、翻炒鲅鱼两分钟

倒入鲅鱼，翻炒两分钟。

4、加老抽、生抽等

加入老抽、生抽、料酒，翻炒均匀。

5、加入水、盐等，收汁

加入水、盐、白砂糖、鸡粉，大火收汁即可。