不能吃，半年已经失去了营养价值，里面的营养价值已经发生了变化，吃了对身体不好。
榴梿的保存方法：
1、吃不完的榴梿果肉保存方法：吃不完的榴梿果肉可放入冰箱里保存，不过榴梿的气味浓重，容易让冰箱里的其他东西也沾上味道，先把榴梿用保鲜纸袋封好扎紧，放到饭盒里，然后再放到冰箱中，这样冰箱里的其它食物就不会串味了；
2、刚买回来的榴梿保存方法：榴梿具有后熟期，一般情况下，榴梿买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟，此时只要将它放在阴凉处保存就可以了，因为榴梿外壳会起到很好的
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