牛奶做雪糕需要准备食材:纯牛奶2袋、鸡蛋2个、白砂糖适量、淡奶油适量。共分为5个步骤,以下是牛奶做雪糕的详细操作:
操作/步骤
1、小火加热
纯牛奶加糖,倒入锅中小火加热。
2、打入鸡蛋黄
打入两个鸡蛋黄,加适量的淡奶油搅拌一下。
3、搅拌
蛋液加入纯牛奶,小火慢慢加热,用勺子不停的搅拌。
4、冷冻
液体倒入模具,放入冷冻室冷冻2-3小时。
5、完成
完成。