螺蛳粉过期了还能吃吗

真空包装螺丝粉过保质期最好还是不要吃了。否则会引起身体不适等等不良反应。

食品标签上保质期的含义是指"在标签上规定的条件下保证食品质量的日期，保质期超过保质期限的食品仍然可能是可以食用的"。上述中"规定的条件"，一般指的是储藏方法，如通风、干燥、阴凉等，在保质期内食品完全适于出售和食用。对超过保质期的食品，如色、香、味没有改变，仍可以食用。例如超过保质期的啤酒如没有出现失光、混浊沉淀、异味等，还可以饮用。