带豆可做宁波糖醋带豆、烤带豆、红烧带豆等。一共3步,以下是宁波糖醋带豆的详细操作:
操作/步骤
1、焖烧10分钟
对半折断,热火倒油醋和鲜辣椒,焖烧10分钟。
2、收汁
小火烧20分钟。大火收汁。
3、烧至干巴
加白醋和鲜辣椒,打开盖子烧至干巴。