网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
当前位置:维基百科吧 > 经验 > 

彭山有什么好吃的特产

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:1.36W

彭山有什么好吃的特产

1、彭山葡萄。目前,彭山已建成特色葡萄产业2、3万余亩,培育了36个品种。

2、谢家狗肉。谢家狗肉的食用方法经历代名师改良创新,形成了砂锅原汤狗肉、红汤狗肉、狗肉香肠、回锅狗肉、民间狗肉养身汤等一系列狗肉美食。

3、唐豆花。唐豆花的创办人唐德洪,初是卖油糕、凉面、热面的,后摸索和总结了张麻子、杨豆花的“黑窝盆”豆花绵软、细嫩、入口无渣的经验,与其妻刘春容在北门外关帝庙前的黄桷树下开始经营豆花饭。

4、彭祖寿柑。该品名已由工商局正式注册,系桔橙杂交新品种。该品种具有果实大、色彩鲜红、有光泽、肉质佳、味纯甜、无核或少核、不发泡、耐储运等特点。

5、曾醪糟。汤汁金黄,不浓不淡,入口香甜化渣、提神。

6、米冻粑。旧城隍庙沙门南侧,住一姓吴的母女俩,一年四季都卖米冻粑。色白、不酸、甜正、匀一、柔和、不粘牙,是老人、妇女、儿童经常光顾之处。