蓝莓酸可以做成蓝莓酸奶。蓝莓酸怎么处理好吃共有4步。准备食材:蓝莓20克、酸奶250克、盐少许。以下是蓝莓酸怎么处理好吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1、加盐浸泡
蓝莓加盐浸泡,再冲洗干净。
2、倒进锅里
将蓝莓倒进锅里,放90克白砂糖,全程小火,一直不停搅拌。
3、熬到粘稠
把蓝莓压碎一些,熬到粘稠,挤小半颗柠檬汁,倒扣至冷却,然后冷藏保存。
4、制作完成
食用时将果酱取出,放入酸奶里即可。