汤河粉需要准备材料:河粉、鸡蛋、蒜、盐、生抽、鸡精。共分为3个步骤。以下是汤河粉做法详细操作:
操作/步骤
1、煎鸡蛋
锅里倒入少许的油,把鸡蛋煎成荷包蛋,备用。
2、加入水
锅中放入蒜,炒至爆香,加入水。
3、煮3分钟
水开后加入河粉、煎蛋、盐、鸡精、生抽,煮3分钟即可。