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如何让螺蛳快速吐泥

栏目: 美食 / 发布于: / 人气:9.85K

如何让螺蛳快速吐泥

1、把田螺放在盛满清水的盆里,再往盆里放一些铁器,田螺闻到铁器味就会吐尽泥沙。

2、把田螺清洗几遍放入清水中,往清水中加入食盐。盐水中的田螺会吸水吐泥,每4个小时左右换一次水,每换一次水重新加盐。如果水还是很脏就继续泡,直到水不变脏为止。

3、往盛满清水的盆里加入适量的色拉油或者香油,加入以后搅拌均与然后把田螺放进去,田螺闻到香味是会吐泥的,放到阴凉处让田螺吐泥,每天换一两次水,每次换水都需要把杂质都倒干净,倒干净以后重新加水并且加入色拉油或者香油。基本上泡两日即可进一步加工。

Tags:吐泥 螺蛳