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牛肉怎么做才能烂
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用料:牛肉200克、姜片3克、水1升、
花椒
1克、
辣椒
3克、盐2克。
1、姜切片。牛肉切块焯水,去腥去血沫。
2、牛肉捞出,放入干净的水中。
3、加入姜片、花椒、辣椒、盐。大火
煮沸
,转小火炖1小时即可。
Tags:
牛肉
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