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  • 芹菜可否与莲藕同食
    发表于:2020-11-03
    芹菜可与莲藕同食,两种食物同食不会有副作用。芹菜可以活血,藕还可以生津养阴,可以一起吃的,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风...
  • 莲藕和土豆哪个含淀粉高
    发表于:2020-12-17
    淀粉是植物体中贮存的养分,存在于种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高,土豆含淀粉12%~14%,相对来说土豆的淀粉含量高。...
  • 莲藕上面的铁锈怎样去除
    发表于:2021-09-05
    新挖出的莲藕发现体表有锈斑,可将藕置于大盆中,用柠檬酸水溶液淋洗1-2次,除去锈斑。藕体表面锈斑的形成是因为水稻的新根或根的尖端部位,具有向根际土壤泌氧的能力,能把周围数毫米范围土壤...
  • 木耳胡萝卜炒莲藕的做法有哪些
    发表于:2020-11-23
    1、将胡萝卜、木耳、莲藕洗净切好,并放一旁备用。2、将莲藕放入加入冷水的锅中,并在锅中汆一下,随后水开1分钟后捞出,并用冷水冲去上面的淀粉。3、向锅中放入葱花和十三料进行爆香,并放入胡...
  • 山药和莲藕炖排骨可以吗
    发表于:2020-09-27
    两者同时食用不会对人体造成危害,也不会影响其营养价值。山药,主产于广西、河北、河南等地。其肉质细嫩,含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,常食之可...
  • 莲藕怎么做才好吃呢
    发表于:2020-12-17
    主料:排骨、莲藕。辅料:生姜、盐、葱花。做法:1、生姜刷干净,去皮,切片。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中,煮开后继续煮三四分钟,将排骨捞起沥干,水和姜皮就倒掉不用了;2、将焯过水的排骨和...
  • 莲藕纯汤的方法
    发表于:2020-12-17
    莲藕排骨汤主料:排骨,莲藕切片,海带结,葱段,姜片,枸杞辅料:料酒,盐,味精,酱油制作步骤:1、4-5饭碗水烧开,放进莲藕煮30分钟;2、加入排骨,姜片继续煮60分钟;3、加海带结,所有调味料煮10分钟;4、放进葱段/...
  • 如何让莲藕不变黑
    发表于:2020-10-08
    1、将嫩藕切成薄片,入锅爆炒,颠翻几下,放入适量食盐、味精便立即出锅,这样炒出的藕片就会白如雪、清脆多汁;2、藕片切好后,浸泡在清水中,一方面洗去其中的粘性物质,另一方面,防止其变色,炒出其色...
  • 如何烧莲藕
    发表于:2020-10-08
    材料:莲藕一节,胡萝卜,西葫芦100克,香菇两朵,脆皮肠一根,水淀粉,葱姜,香油,鸡精,香醋,美极鲜,盐,糖。宫烧莲藕的做法:1、准备食材;2、藕去皮切粗条,放在清水中浸泡,胡萝卜,西葫芦,香菇,脆皮肠都切条备用;3...
  • 鹅肉和莲藕红枣杞子一起煲可以吗
    发表于:2021-02-27
    鹅肉:鸭科动物鹅的肉。富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。食用宜忌:莲藕适宜吐血、口鼻出血、...
  • 丝瓜莲藕和螃蟹同食可以吗
    发表于:2021-05-20
    可以吃,目前没有听说这些不能和螃蟹同食;但不能和柿子、梨、花生仁、泥鳅、香瓜同食;除此之外,吃螃蟹的时候最好别喝啤酒,因为这两种食品都含有高嘌呤,吃多了会引起痛风;另外需要注意的是吃螃...
  • 醋拌莲藕的做法
    发表于:2021-03-11
    原料:莲藕、香菜、白醋、麻油、糖。制作方法:1、将莲藕洗净,切片烫熟备用。2、将香菜洗净切段。3、用少许糖、麻油、白醋将莲藕和香菜拌匀就可以了。醋拌莲藕的功效能清除肠道污物,防止大...
  • 莲藕是荷叶的根还是果实
    发表于:2020-12-17
    藕,是莲肥大的地下茎,可作食用。莲藕原产于印度,很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲,山龙野目。喜温、不耐阴、不宜缺水、不宜大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶...
  • 莲藕可以生吃吗
    发表于:2020-12-17
    莲藕性寒,生吃能清热润肺。做法可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用,能够治疗口渴、焦躁等症状,而且对于缓解痤疮症状也很有效。生吃时把藕洗净去皮,用开水烫一下,然后切成...
  • 莲藕可以切片冷冻储存吗
    发表于:2022-01-02
    莲藕可以切片冷冻储存。将莲藕放在冷冻室可以延长保存期,但是过低的温度会让莲藕的口感和质地产生很大的变化。建议将其放入保鲜袋,保存在冷藏室中,不仅能延长3-5天的保存期,而且还不会影...
  • 红萝卜莲藕山药能一起炖牛肉汤吗
    发表于:2021-01-28
    牛肉可以提供优质蛋白质、丰富的维生素和矿物质,牛肉属于铁的含量高,吸收率也高。红萝卜、莲藕、山药也可提供丰富的维生素,莲藕和山药属于药食同源的食材,没有特殊的禁忌和特殊的味道,不会...
  • 如何做莲藕南瓜排骨汤
    发表于:2020-10-03
    莲藕南瓜炖排骨的做法:1、藕洗净去掉黑色部分,切块,南瓜洗净切块,排骨洗净切块,排骨可以用酱油先腌5分钟;2、砂锅中放入植物油,放入排骨和炖汤料包,滴入几滴香油,加清水没过排骨,大火烧开,盖上砂...
  • 凉拌莲藕怎么做还有怎么选脆莲藕
    发表于:2020-12-16
    主料:莲藕辅料:芹菜,胡萝卜,盐,鸡精步骤:1、把藕、芹菜切成片,胡萝卜切成丝;2、胡萝卜用少许的盐腌五分钟;3、锅中水烧开放入藕和芹菜,煮开30秒钟;4、捞出,加入盐、鸡精;5、放入有胡萝卜的碗中拌匀...
  • 莲藕和冬粉薯可以一起煲汤吗
    发表于:2020-12-17
    1、藕去皮后切成块;2、姜切末,大葱切段;3、猪脊骨洗净,放入锅中煮出血末,捞出洗净;4、从新把焯水后的猪脊骨放入炖锅中,再放入莲藕,放适量水以淹没材料为准;5、加桂皮1个,花椒10粒,姜末,葱段,冬粉薯...
  • 莲藕深加工的前景怎样
    发表于:2020-12-17
    目前有藕粉,卤藕。延长产业链“必须延伸产业链,发展深加工,莲藕种植才能适应市场变化。”康立仁告诉笔者,根据目前莲藕种植行业及市场价格变化情况,莲藕收购价格虽比水稻等农产品高一些,但价...
  • 鸡肉能和莲藕和洋葱放一起炒吗
    发表于:2021-07-02
    在药效上不相冲所以可以一起食用。材料:鸡肉500克,藕185克,洋葱95克,香葱半根,油3汤勺,生抽1汤勺,盐0.5勺,味精0.5勺。做法:1、在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的莲藕翻炒;2、把鸡肉倒入翻炒;3、随...
  • 做莲藕排骨汤忘放盐了怎么办
    发表于:2021-04-05
    出锅前加盐就可以。排骨藕汤:主料:排骨500克、藕2节、西红柿1个;辅料:料酒5克、盐3克、白醋1克;做法:1、排骨500克加入料酒;2、煮几分钟,煮出脏东西;3、清洗干净后从新放锅里;4、然后加入清水;5、...
  • 莲藕淮山猪骨汤最正宗的做法
    发表于:2020-12-17
    材料主料:猪骨600克、莲藕700克、淮山350克。辅料:盐适量、胡萝卜1条、甜玉米1条、生姜2片、白醋适量。做法:1、把猪骨洗净后在清水中浸泡半小时,中途换两至三次水。2、准备好所配食材。3...
  • 莲藕是如何适应起生活环境的
    发表于:2020-12-17
    莲藕,属被子植物门双子叶植物,多年生浮水性草本水生植物在莲藕的茎、叶上有好多空洞,洞里可容纳从水中析出的空气,莲藕可以从中获得氧气,进行呼吸。另外它茎和叶表面的任何部分的细胞都能吸...
  • 木瓜和莲藕能不能一起煲汤
    发表于:2020-11-23
    木瓜莲藕栗子甜汤制作方法:1、栗子去壳、去膜后,留作备用;2、把莲藕去皮,然后切成薄片;3、沙锅内放入栗子和莲藕,加入水,用大火烧开后,转小火煮一个小时;4、放入冰糖、葡萄干和木瓜,等冰糖融化即...