酸奶的精选

合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或淡黄色，气味清香并且具有弹性，呈凝块状，有少量乳清析出，无气泡。而变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态，有的酸味过浓或有酒...

1、排骨汤和酸奶一起喝，两者所含成分不会发生不良反应，而且有补充气血的作用；2、排骨汤适用于气血不足，阴虚纳差者，含丰富的蛋白质和钙质，可以延缓衰老，预防骨质疏松；3、酸奶具有促进胃液分泌，...

是因为牛奶里面滋生了细菌，一些厌氧细菌或兼性厌氧型细菌在低氧或无氧环境进行无氧呼吸之后会产生乳酸，所以导致牛奶变酸，这样的酸牛奶是不能食用的，因为滋生的细菌很多就是自身带有毒素的...

加酸奶可以调节口味，红豆薏米养生糊有天然的膳食纤维，都可以去除人体内的湿气，夏天天气热，吃红豆薏仁粉，可以祛湿、健脾、养胃、护肝。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆...

酸奶与苹果可以在一起吃，酸奶里面的钙锌微量元素与苹果里面的维生素C和D，两者一起吃有利于微量元素的吸收，所以是可以一起吃的。而且苹果酸奶是一种减肥的方法，酸奶里面含有钙锌等微量元素...

1、原料不同：酸奶是以牛乳或复原乳为原料发酵而成的；优酪乳是以鲜奶为原料发酵而成的。2、辅助菌不同：酸奶里面只含有乳酸菌菌种；优酪乳中含有乳酸菌菌种和鲜奶中提出的菌种。3、种类不同：...

酸奶机做酸奶时鲜牛奶需要煮熟的主要目的不是煮熟，而是杀菌，使发酵过程的菌种成为优势菌种，顺利完成繁殖扩增，并产生发酵产物，完成酸奶的制作。酸奶机做酸奶的做法：一、材料：鲜奶两袋、小杯酸...

爱吃酸奶煎饼的朋友们，可能苦于不知道如何自制酸奶煎饼，那么今天有福了，今天教大家酸奶煎饼最简单的方法，一学就会，味道特别棒。简要答案酸奶煎饼的做法：鸡蛋、酸奶、白糖、小麦粉，一起放入碗...

红枣酸奶过期不可以再喝，食物过了保质期容易产生其他细菌真菌等微生物，进入人体后很可能会引起生物中毒。如果喝了发生上吐下泄则属于食物中毒的现象。严重的可能还会危及到生命。立即去...

坐飞机可以带饼干，但是不可以带酸奶。因为酸奶是属于液体物品，所以不允许上飞机。同时有特殊浓重香气的热带水果，如菠萝蜜，榴梿以及腐乳，蜂蜜，虾酱，辣酱等凝胶状食品不能带上飞机，如有需要，可办...

酸奶和鸡蛋可以一起吃，既可提供丰富的蛋白质，又能获得丰富的氨基酸、多种维生素及矿物质成份，是日常饮食的理想的“营养搭档”。酸奶除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，还含有人体营养所必须...

准备材料：任意品牌酸奶一袋做引子用，酸奶最好是原味的。白砂糖适量冰糖、蜂蜜、不加糖都可以。加些糖不仅能让酸奶味道好，而且有助于酸奶发酵。牛奶一大袋500g左右。另备干净容器一个。制...

1、伊利安慕希：从奶源上，安慕希采用来自伊利三大黄金奶源带的优质牧场奶源。从制作工艺和安全品质上，伊利引进国际先进的常温酸奶设备和工艺，更使用了伊利独有的117道检测系统。2、蒙牛纯...

原料：纯牛奶500ml、原味酸奶125ml。工具：电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉。制作方法：1、将瓷杯、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。2、将杯子取出倒入牛奶，将牛奶放入微波炉加热，以手模...

给狗狗选择酸奶的时候呢应该尽量选择一些比较大的品牌，最重要的是要看酸奶的生产日期是否新鲜，是否已经过了保质期。而且给狗狗选择酸奶最好是选择低糖、少糖的，这类酸奶的适口性虽然说没...

吃了海鲜后是不能再喝酸奶的，因为牛奶中含得有维生素C，如果海鲜和酸奶一起服用会对人体造成一定的伤害，有的还会出现拉肚子的现象。1、关节炎患者忌多吃海鲜海参、海鱼、海带、海菜等海产...

酸奶和蜂蜜能一起吃，原因如下：酸奶和蜂蜜搭配食用，能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖，含有较高的热能，可直接被人体吸收，而酸奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动...

一般情况下，橘子和酸奶最好不要一起吃。虽然橘子和酸奶的营养价值高，但是，两者之间的成分会容易发生不良反应，一起吃会容易引起身体不适。橘子富含维生素c，会把奶制品中的蛋白硬化，影响健康...

酸奶中的益生菌对身体的好处：人为的补充活性有益菌群，可以调节肠道微生态的不平衡状态，使其趋于平衡，恢复和保持人体健康。增强人体免疫力；促进肠道蠕动，帮助消化；抑制腐败菌的生长；降低直肠癌...

可以，不过不要等量替换，纯牛奶没有味道，而酸奶如果放纯牛奶一样多会破坏蛋糕口感。1、将蛋白和蛋黄分开；2、蛋白中加数滴柠檬汁，电动打蛋器低速搅打蛋白，当出现鱼眼泡时，加入55克细砂糖的三分...

西瓜最好不要和酸奶一起吃。西瓜是寒性食品，而酸奶中蛋白质丰富，且百分之八十以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4、6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收。西瓜性寒，和酸奶一起吃一些脾...

酸奶塑料杯是可回收物。可回收物是指适宜回收、可循环利用的生活废弃物。可回收物应轻投轻放，清洁干燥、避免污染；废纸尽量平整；立体包装物请清空内容物，清洁后压扁投放；有尖锐边角的，应包裹...

酸奶的好处：1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵；2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘；3、酸奶含有多种酶，促进消化吸收；4...

蔓越莓酸奶奶昔：材料：蔓越莓干、酸奶、清水。步骤：1、将蔓越莓干用清水洗净后沥干水分备用；2、将泡好的蔓越莓干倒入料理机中，加入酸奶、少许清水搅拌均匀；3、将搅拌好的蔓越莓酸奶倒入杯中，...

经常喝酸奶的人都会注意到包装上的说明——酸奶需在2℃～6℃下保藏。酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌，它能防止蛋白质发酵，减少肠内产气，从而减轻腹胀、消化不良等症状。正常情况下，活性乳酸杆...