小吃的精选

1、卷筒糍：是在广东英德一带较为多见的一种早点，在广州、清远、韶关偶尔有见。卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种，它是用一块方形沙河粉，上面涂以芥辣、麻油，在加入爆香的葱花，然后放上一条鲜炸...

1、王阿姨油赞子。有甜咸两种口味，酥酥脆脆的很好吃地址：海曙区鼓楼府桥街38弄。2、山里人。叫汤包，透明的面粉皮里包裹着各种食材，包成元宝样子。地址：江东区桑田路845号。3、老仓桥头面结...

1、晚晴楼是一座专营晚晴“八绝”风味小吃的民俗餐厅，以江浙菜为主；2、晚晴“八绝”小吃集众家秦淮风味小吃之长荟萃而成自家体系，色、香、味、形俱佳，每一道小吃都有一段动人的历史典故；3...

上海名小吃简介：1、蟹壳黄：发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼，饼色与形状酷似煮熟的蟹壳，成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香；2、海棠糕：外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形...

日照特产有：日照绿茶、日照西施舌、日照黑头鱼、日照刀鱼、日照虾皮、五莲苹果等。日照绿茶：日照绿茶的儿茶素、氨基酸含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3%，栗香浓郁，回味甘醇，享有“江...

1、蟹壳黄：用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃口酥、松、香。蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩。2、枣泥酥饼：是用油酥面作皮，黑枣泥为馅，经油炸成熟的面食...

1、新乡烧鸡：距今已有200余年的历史，是全国闻名的风味食品，可与道口烧鸡相媲美，成为新乡市特产之一。新乡烧鸡清洁卫生，色泽鲜艳，味香肉嫩，酥烂脱骨，肥而不腻，深受广大顾客欢迎。2、红焖羊肉：红...

举例：1、鸡蛋仔：是香港独有的传统街头小食，香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋...

1、鱼蛋粉，是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成，米粉入口香滑，配料则各有风味。2、鲜虾云吞面，馅是完整的大个鲜虾做，面条要用...

喝啤酒的小吃有很多，比如灌肠、炒花生米、老虎菜等。炒花生米方法：1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒，用开水泡2到3分钟，既可清洗，也是炒制后保持酥脆的要点之一；2、将花生米捞出，铺开控干水分；3、...

西安正宗小吃主要在如下两地点：1、回民街：回民街是古城西安著名的清真风味小吃街，唯一经营回民风味小吃的饮食专业市场，回民街建筑风格独特，各色小吃一应俱全，地处热市区，是回民聚居地，整条街...

1.口感新鲜、味美，章鱼小丸子都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道吸引人。2.口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。现已出现的多种新型口味丸子，如虾球...

南京名小吃种类较多，现列举以下几种：1、煮干丝：南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油...

材料：排骨、姜片、料酒、党参、沙参、玉竹、花旗参、石斛。步骤如下：1、先将排骨洗净，烧好一锅开水；2、将洗净的排骨放入锅中，在熬前先过两分钟开水；3、在排骨过开水时加入姜片、料酒去腥；4、...

1、狗不理包子，其味道鲜美而誉满全国，名扬中外，狗不理包子铺原名德聚号，据今已有百余年的历史。2、桂发祥麻花，创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发祥，桂发成...

1、万寿斋。万寿斋的三鲜大馄饨个头饱满，馅料丰富，价格实惠，口味地道。2、兰桂坊。这是一家坐落在虹桥的本帮面菜馆，这里的面是上海第一。3、绿波廊。这是上海正统点心店，店里的桂花拉糕清...

1、黄则和有花生汤、扁食、拌面、土笋冻、烧肉棕、蚝仔煎等好吃的小吃；2、花生汤是一道传统名点，属于闽菜系。主要食材有花生、鸡蛋、白糖等；3、扁食的俗称有很多，北方统称扁食，也称饺子或...

芋头包做法：1、酵母加入温水中，加2g糖；2、加入面粉揉成光滑面团，发酵到两倍大；3、发酵的时候准备馅料，芋头洗干净；4、锅里烧开水，水开了丢入芋头煮软，筷子能轻易穿透；5、芋头煮软烂了，去掉外皮，洗...

1、拉面：拉面是日本饮食文化的代表之一，日本各地都有人研发出别具地方风味的拉面；2、刺身：刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品；3、寿...

一、红烧肥肠：色泽红润，香味浓郁，肥而不腻。二、盐渍黄瓜香：选用野生新鲜质嫩，体质粗壮，无虫害、无损伤、无破裂、无老化，菜头呈卷曲紧闭状，色泽呈绿或黄绿色嫩茎作原料，经科学保鲜工艺加工，保存...

顺德区小吃集中的地方主要有6个，分别为：1、美食街，地址是广东省佛山市顺德区大良街道云景路69号；2、美食街，地址是广东省佛山市顺德区新桂南路德顺广场2层；3、特色美食街，地址是广东省佛山市...

1、麦饼，是浙江省台州市汉族传统名点之一。麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，再擀成团扇大小状，烙熟即成。2、临海麦虾，是台州市名扬在外的汉族特色小吃，当地...

1、煎饼馃子，是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点，东北地区常称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子或者薄脆的馃篦儿组成，配以面酱，葱末，辣椒酱作为佐料。2、馄饨，是起源于中国...

苏州的有名小吃有：1、苏州酱汁肉，以色泽鲜艳，酥润可口而著称。每年清明节前上市，夏至落市，是季节性产品。苏州酱汁肉每块约五六厘米见方，色呈殷红，入口酥而不烂，肥而不腻，甜中品咸，卤汁香艳，鲜美...

上海比较有名的小吃有城隍庙绿波廊的蟹粉小笼，西哈努克亲王吃过的鸡鸭血汤，西施豆腐坊，吴江路和康定路的小杨生煎，云南路的鲜得来排骨年糕，小绍兴三黄鸡，另外就是有名的四大金刚。买衣服有襄...